【通告】临潼区食品药监局关于1批次食品不合格情况的通告(2019年第3号)

索 引 号:19032109373293 发布时间:2019-03-20 09:37 信息来源:食药局 浏览次数:
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近期,西安市临潼区食品药品监督管理局组织抽检鲜蛋类、畜禽肉及副产品类、蔬菜类、水产品类和水果类等食用农产品26批次样品,抽样检验项目合格样品25批次,不合格样品1批次。检验项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:

一、总体情况?#21512;?#34507;类1批次,不合格样品1批次。畜禽肉及副产品类2批次,蔬菜类19批次,水产品类1批次,水果类3批次均未检出不合格样品。

二、不合格产品情况如下:

西安市人人乐超市有限公司临潼购物广场销售的购进于西安市沣东新城沣水畜禽养殖专业合作社的鸡蛋,恩诺沙星检验结果为9.2μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。

三、对?#40092;?#25277;检中发现的不合格产品,西安市临潼区食品药品监督管理局已责令经营单位停止销售不合格产品,召回不合格产品,并依法予以查处。同时,向西咸新区市场服务与监督管理局沣东新城分局发送线索函。查处情况将在西安市临潼区人民政府网站向社会公布。

特此通告。

 

附件:

1.本次检验项目

2.食品监督抽检不合格产品信息

3.食品监督抽检合格产品信息

4.关于部分检验项目的?#24471;?/p>


          西安市临潼区食品药品监督管理局

                                         2019年3月20日


附件1:

本次检验项目

食用农产品

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》等标准?#23433;?#21697;明示标准和?#21103;?#30340;要求。

(二)检验项目

1.畜肉及畜副产品的抽检项目包括克仑特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺。

2.禽肉的抽检项目包括呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、土霉素、四环素。

3.鳞茎类蔬菜的抽检项目包括腐霉利、毒死蜱、氧乐果。

4.叶菜类蔬菜的抽检项目包括氧乐果、毒死蜱、克百威。

5.茄果类蔬菜的抽检项目包括毒死蜱、氧乐果、甲胺磷、克百威。

6.瓜类蔬菜的抽检项目包括氧乐果、甲胺磷、克百威。

7.鲜蛋的抽检项目包括铅、镉、总汞、氟苯尼考、恩诺沙星、土霉素、氯霉素、金霉素、四环素。

8.水产品的抽检项目包括恩诺沙星、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物。


附件2:食品监督抽检不合格产品信息


附件3:食品监督抽检合格产品信息


附件4:

关于部分检验项目的?#24471;?/p>

恩诺沙星


恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物,是一类人工合成的广谱抗菌药,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,恩诺沙星可用于牛、羊、猪、兔、禽等食用畜禽及其他动物,但在产蛋鸡中禁用(鸡蛋中不得检出)。正常情况下消费者不必对鸡蛋中检出恩诺沙星过分担心,但长期食用恩诺沙星残留超标的蛋品,对人体健康有一定影响。鸡蛋中检出恩诺沙星,可能是企业的鸡饲?#21688;?#21152;或者家禽疾病治疗中,使用的恩诺沙星积累在家禽体内,进而传递至蛋品中。